吃葡萄可以不吐葡萄皮
但是
吃枣一定要吐枣核
谨防枣核来“添堵”
红枣，因其口感柔软甘甜，并且传统观念认为具补血功效，因此常年受到女性及中老年朋友的欢迎。然而，人们稍有不慎，常常“囫囵吞枣”，导致悲剧发生。
近日，我院耳鼻咽喉科收治食道被枣核卡住的病人明显增加，尤其是老年人，之所以出现食管异物，主要是由于自身的生理特点。首先，老年人因为牙齿脱落，不能细细咀嚼，易“囫囵吞枣”，不易在咀嚼过程中被发现。其次，老年人因神经肌肉系统退行性变，咽部粘膜感觉减退，吞咽运动协调性下降，咽射不敏感，使异物咽下去不能及时发现。
如果发现枣核嵌顿后应该怎么办？
切忌不要惊慌，尽量不要做吞咽动作，需要及时就医，让患者第一时间得到救治。禁用大口吞咽馒头或者催吐等民间方法，反而会使锐利的异物刺入得更深，进一步增加发生食管穿孔、出现感染等并发症的几率。首先禁饮食，可通过X 线或CT 检查评估异物位置，决定用食道镜或胃镜下取出异物。
温馨提醒
老年人由于咀嚼功能降低，吃饭时一定要细嚼慢咽，尤其是食枣时尽量去核食用，且吃且珍惜。
枣核两端尖锐，可刺破粘膜造成食道穿孔，穿透食管壁继发感染，导致纵膈气肿继发感染、脓胸、感染性休克，严重的甚至导致死亡。另外一种严重的并发症是异物刺破主动脉导致大出血而猝死。
就餐时尽量不要大笑、边讲话边吞咽，以免误吞。如果误食枣核等尖锐异物时，正确的急救是停止进食，轻咳。如果症状无法缓解，及早就医，切莫延误时机。再次提醒大家，在享受美食时，一定谨防误吞。
