习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示
他强调
坚决制止餐饮浪费行为
切实培养节约习惯
并指出
“餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!”
中华人民共和国反食品浪费法
2021年4月29日,《中华人民共和国反食品浪费法》正式公布施行,为全社会确立了餐饮消费、日常食物消费的基本行为准则。自此,食品浪费从道德层面上升为法律层面,厉行节约,反对浪费,成为新风尚。
“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”节约粮食,是美德,是素质,更是责任。丰县人民医院餐厅积极响应号召,引导员工做杜绝餐饮浪费的先行者、倡导者、践行者。
01|小碗取餐 按需取量
改变传统大食堂就餐模式,采用小碗分餐,更人性、更有自主权。饭量小,选小份,合理搭配,刚好吃饱,不浪费。
02|营养搭配 提升口味
员工食堂不是攀比现场,营养健康比排场更重要。通过严格的入库筛选、过程监管、验收验货,让员工食堂使用的食材有品牌、有品质、有溯源,大家吃的更安心、更放心、更舒心。
03|响应号召 积极宣传
“大家都吃干净了,不会浪费粮食,我们收起来也方便了!”