为提高我院应对突发性食物中毒应急处置能力，科学、规范、有序地开展医疗救援工作，9月26日，我院组织开展了群体性食物中毒演练，医务科、总务科、保卫科、感染管理科等相关科室参加此次演练。副院长徐桂峰主持演练。
演练开始，模拟在餐厅有五名就餐者出现腹痛、恶心、呕吐等症状需紧急救治，工作人员立即拨打应急小组电话，并上报。演练总指挥一声令下，启动应急救治预案，开通绿色通道，组织人员抢救，专家组讨论救治方案。
医院各应急小组接通知后，迅速按照职责分工，积极组织人员对食物中毒患者开展救治工作，对食堂现场、食餐样品进行封锁封存，详细了解患者进餐过程，核对食品采购进货单、食品有效期工作，对事故进行调查、记录、分析，收集、汇总和报送应急事件信息。
保卫科在食堂门口拉起警戒线
院感科人员对餐厅物表、食物、餐具采样，主管部门在食堂流调
演练结束后，相关科室进行了现场反馈。副院长徐桂峰在总结中肯定了这次演练的成绩，各临床科室及医技科室在接到抢救任务后都能迅速反应，及时到位并能立即进入角色配合抢救。同时，他也指出了存在的问题及整改措施，希望应急小组真正做到“招之即来，来之能战”，保持协同战斗力。
通过开展本次应急演练活动，各相关部门进一步熟悉了食物中毒预案的操作流程，在实践中提高了现场处置能力，为应对突发公共事件提供了有力的保障。
